Jelölt 2017

Chez Dodo Macaron Manufaktúra

A Chez Dodo meseszerű arculata Laki Eszter munkája, a kézzel festett akvarell kolibrik mára a bolt legfontosabb szimbólumává váltak és visszaköszönnek minden aprócska részleten.A macaronok a bolt kirakatában készülnek, így a vendégek és kíváncsiskodók is láthatják ezt a csodaszép folyamatot. Dodo a világ egyik legfinomabb csokoládéjának, a Valrhonának különböző árnyalatait és aktuális ihlete szerint friss gyümölcsöt, izgalmas fűszereket vagy éppen szarvasgombát vagy piemonte-i mogyorót kever.A Chez Dodo rendszeresen vesz részt izgalmas projekteken, a divathét alkalmából a tervezők munkáit jelenítette meg dobozain, de együttműködött már a Mosoly- és az Autistic Art alapítvánnyal is, idén karácsonykor pedig egy Kis herceges kollekcióval lepte meg vendégeit.Dodo a saját történetével rendszeresen inspirálja a fiatalokat és arra biztatja őket, hogy merjenek belevágni álmaik megvalósításába.

63513afdc77c2a37f5bd9f15_Chez-Dodo.jpg
Takács Ákos.jpg
Nagyköveti méltatás

Takács Ákos

"A Chez Dodo története igazi tündérmese, Dodo, azaz Szalai Dóri, miután pár éve teljesen levette a lábáról ez a kacifántos édesség, elhatározta, hogy ő szeretné készíteni Budapest legizgalmasabb macaronjait. Az apró és finom trükkökért egészen Párizsig zarándokolt és rengeteg izgalmas tervezés eredménye a Chez Dodo a Bazilika szomszédságában.”

A nagykövet további jelöltjei