Keresés (nagykövetek, jelöltek).
A Highlights of Hungary Társadalmi Díj minden hónap második, illetve negyedik keddjén új podcast formációval, a REFLEKTORRAL jelentkezik. Lentulai Krisztián meghívott vendégeivel sikerekről, nehézségekről, megküzdési stratégiákról és motivációkról beszélget a kéthetente megjelenő műsorban.
A hetedik adás vendége a Bibo Franchise Kft. alapítója, Juhász András, aki számára a vendéglátás nem csupán hivatás, hanem életforma. Gyermekkora óta a szakma szerelmese, ám 2009-ben, kislánya születésekor új szemmel kezdett tekinteni arra, milyen terhet ró a környezetre a hagyományos működés.
A nagyrendezvények utáni szeméthegyek látványa végleg meggyőzte: eljött az idő, hogy más utat találjon. Így született meg a CleanEco márka és a Bibo Eco Lifestyle szemlélete, amely a fenntartható vendéglátás három alappillérére épül: bio-vegyipar – 100%-ban növényi alapú tisztítószerek, amelyek hatékonyak, mégis kíméletesek a környezethez, biopolimerek – saját fejlesztésű, lebomló csomagolóanyagok, amelyek valóban eltűnnek a természetben, körforgásos gazdálkodás – a „reduce, reuse, recycle” elvének gyakorlati megvalósítása. A Bibo ma nyolc üzletágban, több mint 450 saját fejlesztésű termékkel van jelen, és képes egy teljes szálloda vagy étterem ellátását biztosítani a housekeeping-től a konyhán át a wellnessig. Külön büszkeségük a Greenfood Komposzter, amely naponta akár több száz kiló élelmiszer- és bioműanyag-hulladékot alakít át szagtalanul, gázkibocsátás nélkül tápanyagdús komposzttá. A gazdasági fenntarthatóság ugyanolyan fontos, mint a környezeti: a Bibo közvetlen értékesítési modellt épített ki, így termékeik nem kerülnek többe, mint a szintetikus alternatívák. Ráadásul a visszagyűjtött csomagolóanyagokat újrafelhasználják, a szállítás pedig 100%-ban elektromos autókkal történik. A következő nagy lépés a nemzetközi piacnyitás: a Bibo Spanyolországban indítja el első külföldi központját, különös hangsúlyt fektetve a tengeri környezetben lebomló termékekre.
